Cách làm sữa ngô nếp ở nhà các bạn sẽ đảm bảo được an toàn, vệ sinh, sạch sẽ. Khi uống bạn sẽ thấy có mùi thơm ngon béo ngậy của bắp và sữa. Nếu thích uống lạnh các bạn có thể cho thêm đá hay để vào ngăn mát tủ lạnh.
Bắp nếp 3 trái
Cách làm kem chuối thơm ngon, béo ngậy giúp bạn trở lại tuổi thơ. Những miếng kem chuối ép mát lạnh là một sự hài hòa về hương vị giữa cái ngọt thơm của chuối sứ chín, béo béo của dừa nạo và giòn béo của đậu phộng. Giúp bạn nhâm nhi giải nóng cực hiệu quả.
Chuối 10 trái (Chuối sứ chín)
Thịt rang cháy cạnh là món ăn trong mỗi bữa cơm gia đình. Có thể nói món thịt ba chỉ này khi chế biến xong ăn thịt vừa dai dai phần da, thấm ngọt nước sốt ở thịt, ăn với cơm nóng ngày mưa lạnh thì tuyệt vời.
Thịt ba chỉ 500 gr
Cơm gà Hải Nam, món ngon cho những ai yêu thích văn hóa ẩm thực Trung Hoa. Hãy cùng Cooky chế biến, thưởng thức "cơm Tàu" ngay tại nhà nhé! Cơm mềm, ăn kèm thịt gà beo béo không chê vào đâu được.
Gà 1 con
Cách làm ngô chiên xù với những hạt bắp mỹ ngon ngọt, được bọc trong lớp bột thơm giòn, khiến ai thưởng thức qua cũng thấy ghiền.
Bắp Mỹ 3 trái
Cánh gà nướng mật ong có vị chua ngọt lạ, dùng với cơm trắng hoặc ăn như món ăn chơi cũng rất ngon. Nguyên liệu chính là cánh gà, mật ong, tỏi. Chỉ với 60 phút thực hiện.
Cánh gà 10 cái
Mì xào hải sản là món ăn khá đơn giản và rất được ưa chuộng của người Việt Nam, sự kết hợp của mì với sự ngon ngọt của hải sản, thêm một ít rau giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn chống ngán nữa.
Món cá lóc hấp bầu này mình học trên mạng nên đã làm thử. Bầu khi ăn ngọt, kết hợp với thịt cá lóc mềm, đủ chín. Biến tấu thêm chút nấm mèo, miến và vị cay nhẹ, đậm đà của nước chấm rất đặc biệt. Món này mà dành tặng anh xã nhậu cùng bạn bè thì tuyệt vời.
Bầu 1 trái
Chỉ cần thêm một công đoạn làm sốt nấm, món bắp cải cuộn thịt của bạn trở nên thật đậm đà, lạ miệng và thơm phức. Làm sốt nấm rất đơn giản, bạn cũng có thể áp dụng cho những món ăn khác, tăng hương vị cho bữa cơm gia đình.
Bắp cải 1 kg
Cách làm da heo chiên giòn xóc muối ớt là món ăn đang sốt sình sịch được nhiều bạn trẻ yêu thích. Da heo chiên giòn nhai rôm rốp thật thích miệng, thêm gia vị vừa ăn. Đây là món ăn chơi rất đáng thử qua đấy nhé!
Da heo 500 gr Ớt bột 2 muỗng cà phê Muối 1 muỗng cà phê Bột ngọt 1 muỗng cà phê Gừng 1 củ Giấm 1 muỗng canh Dầu ăn 300 ml
Cách nấu thịt Bò sốt vang với những miếng thịt bò nạm có xen kẻ gân với thịt được nấu chín mềm thơm, quyện cùng nước xốt vang vị chua và chát nhẹ giúp tạo hương vị đặc trưng của món ăn. Dùng chấm bánh mì là hết sẩy.
Thịt nạm bò 400 gr Xốt gia vị 1 gói (Bò Kho - Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona) Rượu vang 40 ml (Đỏ) Cà rốt 200 gr Hành tây 100 gr Tỏi 30 gr Hành tím 30 gr Gừng 30 gr Bột năng 20 gr Dầu ăn 2 muỗng canh
Cách làm sữa ngô tạo ra một loại thức uống bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Sữa bắp thơm, dễ uống, là sự lựa chọn quen thuộc của các bậc phụ huynh mua cho con em của mình vào những bữa sáng đến trường hoặc là một thức uống ngon miệng có mặt trong nhiều hàng quán hiện nay. Với hướng dẫn cách nấu sữa bắp trên đây, hy vọng các bậc phụ huynh và các bạn không cần phải mua sữa bắp đóng chai nữa mà có thể tự nấu sữa bắp vừa an toàn vừa chất lượng ngay tại nhà.
Bắp mỹ 500 gr (Hạt bắp) Sữa tươi không đường 200 ml Sữa đặc 200 gr Đường trắng 20 gr
Cách làm kem chuối thơm ngon, béo ngậy giúp bạn trở lại tuổi thơ. Những miếng kem chuối ép mát lạnh là một sự hài hòa về hương vị giữa cái ngọt thơm của chuối sứ chín, béo béo của dừa nạo và giòn béo của đậu phộng. Giúp bạn nhâm nhi giải nóng cực hiệu quả.
Chuối 10 trái (Chuối sứ chín) Nước cốt dừa 200 ml Bột năng 3 muỗng cà phê Vani 1 ống Sữa đặc 3 muỗng cà phê Dừa nạo 100 gr Đậu phộng 100 gr (Rang và giã dập) Thêm 1 ít: Muối, túi nilon.
Tự dưng lên cơn thèm món Bún ốc Hà Nội đúng chuẩn kinh khủng. Chạy ào ra chợ mua được mẻ ốc vặn ngon hơi tiếc cô bán hàng lại chẳng còn ốc nhồi. Thôi thì cơn thèm đã lên đến tận cổ giống như bà bầu bị nghén thèm ăn ngay vậy. Thế là lại lăn vào bếp nhoáng một lúc đã có ngay món bún ốc thanh đạm cay đồng, thơm ngọt vị bỗng để thưởng thức cho đã miệng. Em mời cả nhà ạ!
Ốc vặn 1 kg Bún tươi 500 gr Giấm 300 ml (Giấm bỗng) Đường trắng 1 muỗng canh Cà chua 4 trái Ớt bột 3 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Ớt sừng 1 trái Hạt nêm 2 muỗng cà phê Tía tô 25 gr Hành lá 5 gr Tỏi băm 1/2 muỗng cà phê Hành tím 2 củ Thêm 1 ít: Rau xà lách, rau thơm.
Chỉ với vài bước đơn giản, cách thức dễ làm là bạn có ngay 1 đĩa miến xào thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, màu sắc đẹp mắt cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu không thể thiếu cho món ăn này là miến dong, mực khô, giò lụa, nấm mèo...
Miến 200 gr (Miến dong) Khô mực 300 gr Chả lụa 200 gr Nấm mèo 50 gr Nấm hương 50 gr Cà rốt 1 củ Hành tím băm 1 muỗng canh Rau răm 50 gr Ngò rí 50 gr Dầu ăn 2 muỗng canh Hạt nêm 1 muỗng cà phê Muối 1/2 muỗng cà phê Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê Đậu que 100 gr
Chuối là loại trái cây rất ngon, nhiều dinh dưỡng và rất dễ mua, nếu trong gia đình có nhiều chuối chín chưa ăn kịp thì đừng vội bỏ đi, thêm vài ổ bánh mì nữa thôi là có món bánh chuối nướng mềm ngon thơm lừng, kết hợp nước cốt dừa béo ngậy làm món bánh càng thêm hấp dẫn, cách làm lại vô cùng đơn giản!
Chuối 14 trái (Chín) Bánh mì 3 ổ Nước cốt dừa 400 ml Sữa tươi có đường 440 ml Đường trắng 5 muỗng canh Trứng gà 1 quả Muối 1/2 muỗng cà phê Bơ lạt 100 gr Rượu rum 2 muỗng canh Tinh chất vani 5 ml Dụng cụ thực hiện làm bánh chuối nướng Lò nướng , Khuôn nướng bánh
Cách làm sữa gạo Hàn Quốc thơm ngon đơn giản tại nhà. Mình ghiền món này lắm, mỗi lần ghé vào mart 24h là mua mấy chai liền. Ngặc nỗi mua mắc tốn tiền, mình lên mạng nghiên cứu cách làm, sau 2 - 3 lần thất bại, thì mình đã thành công và rút ra trình tự các bước thực hiện để có món sữa gạo ngon như đóng chai, thậm chí là béo đã hơn hẳn chai luôn ấy.
Gạo tẻ 1 chén Sữa tươi không đường 2 bịch Sữa đặc 2 muỗng cà phê Đường trắng 2 muỗng canh Thêm 1 ít: Nước nóng: 800 ml
Ngoài kiểu Kimbap truyền thống, một món ăn được biến tấu đầy sáng tạo đó là Kimbap chiên giòn. Với vị giòn giòn của lớp bột chiên xù bên ngoài kết hợp cùng hương vị Kimbap thơm ngon mang đến cho người thưởng thức món ăn độc đáo và lạ miệng. Tưởng chừng như nhìn miếng Kimbap chiên xù khá cầu kì nhưng cách làm lại cực kì đơn giản, chỉ với những bước đơn giản là bạn đã có thể làm được. Thử cách làm kimbap chiên của mình nhé!
Cơm 200 gr (Gạo Nhật) Trứng gà 4 quả Cà rốt 1 củ Bột chiên giòn 50 gr Rong biển 5 lá (Nori) Dầu mè 100 ml Nước 100 ml Thịt heo 1 chén (Chiên) Cải bó xôi 20 gr Dụng cụ thực hiện làm kimbap chiên Mành tre , Màng bọc thực phẩm
Bò bía mặn là món ăn vặt ưa thích của người miền Nam bởi sự kết hợp hương vị rất hài hòa của rau xà lách với sắn giòn giòn, trứng, lạp xưởng, ruốc cùng với nước chấm tương hột đậm đà vị tỏi. Cách làm bò bía mặn không hề khó. Hãy thử một lần thưởng thức hương vị miền Nam này nhé.
Củ sắn 2 củ Lạp xưởng 2 cây Trứng gà 2 quả Ruốc sấy 100 gr Đậu phộng 50 gr Muối 1 muỗng cà phê Hạt nêm 1 muỗng cà phê Hành tím băm 10 gr Tỏi băm 10 gr Ớt băm 3 gr Dầu ăn 40 ml Tương hột Tương Hột 250 gr Đường trắng 2 muỗng canh Bơ đậu phộng 1 muỗng canh
Cá lóc hấp bầu là món ăn vô cùng thanh mát và bổ dưỡng. Phần thịt cá ngấm vị ngọt từ trái bầu, cá hấp nên vẫn còn giữ được chất dinh dưỡng và vị ngọt tự nhiên. Món ăn dân dã này cũng không cần nêm quá nhiều gia vị, nhằm giúp người ăn cảm nhận được hết vị ngọt tự nhiên của các nguyên liệu.
Bầu 2 trái Dầu ăn 2 muỗng canh Cá lóc 700 gr Hành lá 3 nhánh Tỏi 3 tép Nước mắm 2 muỗng canh Muối 1 muỗng canh Hạt nêm 1 muỗng cà phê Bột ngọt 1 muỗng cà phê Tiêu 1 muỗng cà phê
